Viaggiando spesso per lavoro e soprattutto partecipando sempre a degustazioni da condividere su blog e magazine – sì, lo so, è dura la vita del giornalista e del travel blogger – a volte si perde di vista il gusto di viaggiare che almeno per me consiste anche nell’incontrare persone e condividere insieme al cibo le esperienze e le storie di vita.
Quest’estate però è stato diverso, perché girellando per la Lunigiana ho avuto l’occasione di ritrovare questa dimensione: infatti anche se ero in viaggio per lavoro, le persone che ho incontrato hanno dato a questo soggiorno quel qualcosa in più che spesso manca.
Una di queste esperienze speciali è stata senza dubbio l’incontro con Massimo, Rosy e la signora Ines che gestiscono l’Agriturismo Filippi a Oppilo, minuscolo paesino a pochi kilometri da Pontremoli.